Le plus difficile sera d'y résister !
Les alfajores sont des petits biscuits fourrés à la confiture de lait (ou dulce de leche) très consommés en Amérique latine. Mais chaque pays a décliné la recette à sa façon.
Les alfajores Alfa sont faits main dans mon atelier près de Toulouse. Ils sont réalisés à partir de la recette transmise par ma grand-mère péruvienne.
Les biscuits sont fabriqués avec de la farine de blé français (produite et transformée à 30 km de notre atelier), du beurre et du sucre français.
Afin de vous garantir la fraîcheur de de vos alfajores péruviens, tous les biscuits sont expédiés maximum 24h après leur confection.
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Ces biscuits sont si bons, ça se marie avec tout
Biscuits incroyablement incroyables. Ils se laissent délicieusement déguster. Des saveurs originales et réconfortantes. BREF, JE RECOMMANDE, FEU !
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